1、大白菜去掉叶的部份，把菜梗用刀削成粗条状，泡开水里，三分钟后捞起待用
2、红绿辣椒、香菜
3、紫包菜、淮盐花生
4、红绿辣椒和紫包菜切丝，香菜切段
5、把调味料混合
6、所有主材料与调味汁混合，洒上脆花生，又一可口凉拌菜就这样做好了
