1、里脊肉切沫
2、油温升高炒肉末,变色之后放姜蒜去腥
3、加一勺甜面酱和一勺豆瓣酱,口味重的话,可以多加一些
4、少许水炖一下
5、加生抽提味儿
6、煮面条,煮好过凉水
7、把肉酱淋在面条上
8、加点黄瓜丝
9、搅拌一下就可以吃啦,超级简单方便,不爱做饭了就来碗炸酱面吧