1、准备材料,把姜剁碎
2、倒入滤网中,挤压姜末使得姜汁流入碗内
3、舀2汤匙姜汁到小碗中,备用
4、将牛奶和白糖用中火加热至约80度
5、之后马上倒入盛有姜汁的碗中
6、姜汁牛奶静置3分钟
7、不要搅拌或混合姜汁牛奶
8、即成