云南特色菜――炝炒水芋头根

2024-10-12 05:18:50

1、青芋头根四根。（四五根有一盘，平时买一把，刮皮洗净放冰箱冷藏保存）

云南特色菜――炝炒水芋头根

3、控干水分。

云南特色菜――炝炒水芋头根

5、青红线椒切成丝，半小碗即可。

云南特色菜――炝炒水芋头根

7、闻到蒜香和辣椒炝味，放入青芋头根。

云南特色菜――炝炒水芋头根

9、炒匀关火出锅。

云南特色菜――炝炒水芋头根

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