1、用开水洗净扇贝
2、丝瓜去皮切片
3、大蒜丁
4、切装备用
5、冷油热锅炒蒜
6、丝瓜炒
7、然后倒入水和扇贝中的扇贝，不用加水，丝瓜炒好后，也会出水，放入料酒、糖、盐，盖上锅盖煮2分钟
8、美味的菜来了
9、把筷子拿开！
