1、首先我们准备50克西米，沸水下锅煮15分钟，剩一点白芯关火焖至透明，过凉水，沥干备用。
2、再将芒果切块，加入淡奶150克，椰浆200克，搅拌成芒果泥，然后将西柚剥成粒。
3、最后把西米倒入杯中，加入芒果泥搅拌均匀，撒上芒果粒和西柚粒，这样美味的芒果西米露就做好了。
