烧出可以让你吃两碗饭的红烧茄子
1、茄子洗净，将辅料剁碎，放一边备用。
2、将茄子切成滚刀块，肉切丝后将其腌制10分钟。
3、锅里热油，油热后放入辅料爆香。
4、放入肉丝翻炒1分钟。
5、再放入茄子一起翻炒。
6、炒至茄子变软，加入老抽，焖五分钟。
7、美味的红烧茄子出锅装盘，撒上葱花。
1、茄子洗净，将辅料剁碎，放一边备用。
2、将茄子切成滚刀块，肉切丝后将其腌制10分钟。
3、锅里热油，油热后放入辅料爆香。
4、放入肉丝翻炒1分钟。
5、再放入茄子一起翻炒。
6、炒至茄子变软，加入老抽，焖五分钟。
7、美味的红烧茄子出锅装盘，撒上葱花。