清新柠檬小蛋糕好吃不腻

1、准备好食材.柠檬用盐搓洗干净表皮，用刮刀刮些柠檬皮屑备用.（注意不要刮刀白色部分）碗中加入鸡蛋、糖粉加几滴柠檬汁

2、加入柠檬皮屑

3、搅拌均匀

4、筛入低筋粉和泡打粉

5、翻拌均匀

6、加入黄油（可以一半玉米油一半黄油）

7、搅拌黄油混合至顺滑

8、装入裱花袋.模具表面抹油撒面粉，翻转磕掉多余面粉

9、面糊挤入模具中

10、海氏K5烤箱提前180°预热.模具放入预热好的烤箱中层

11、上下火180°烘烤13分钟

12、完美出炉脱模晾凉

13、做下午茶超棒哒

14、松松软软，加了柠檬皮屑小清新好吃不腻～