怎么制作高丽鲜肉饺子馅

2024-11-07 00:12:23

1、圆白菜切成约1公分长条后再切碎。

怎么制作高丽鲜肉饺子馅

3、随后用力将水分挤出。

怎么制作高丽鲜肉饺子馅

4、绞肉加入盐后摔打至出黏性有毛边状。

怎么制作高丽鲜肉饺子馅

5、在加入糖、白胡椒、豉油与绍兴酒拌匀。

怎么制作高丽鲜肉饺子馅

6、之后再加入葱花、姜末与香油拌匀即是饺子馅。

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