1、切好葱沫备用
2、面粉里加入鸡蛋,葱沫.姜沫
3、然后倒入一碗凉白开,加入适量的盐.充分混合均匀.
4、锅里倒入适量的油,中火烧热后倒入薄薄的已经搅拌好的材料.并铺均匀.
5、中小火慢慢的煎至金黄时翻面.
6、根据家人喜好,有的喜欢吃入口即化,嫩嫩的薄饼,就煎至金黄就可以了.有的喜欢吃香脆一些的,就多煎一下.