1、面粉中加水。
2、揉成面团醒面10分钟。
3、擀成大圆片。
4、撒上盐、面粉。
5、中间切一刀后顺一头卷起。
6、小头朝上按成圆饼。
7、擀成大饼。
8、电饼铛内放入饼坯。
9、翻面盖盖焖3分钟。
10、翻个面。
11、出锅即可。
