1、柚子去皮,掰成小块
2、一勺面粉,两勺淀粉,加适量的清水调成面糊
3、柚子沾一层面糊
4、油温七成热下锅炸,炸好捞出控油
5、锅中放入一勺白糖一勺水,熬成焦糖色
6、放入柚子,翻炒均匀
7、最后放入盘中即可享用啦!