减脂蘑菇汤怎么做

1、蘑菇和猪骨

2、猪骨让商家剁开，清洗干净，冷水和猪骨下锅慢慢煮开，会有很多的血沫，捞出猪骨洗干净。

3、锅子里加入猪骨和适量清水

4、加入姜片和葱段

5、大火烧开小火慢炖，高压锅25分钟，普通锅至少一个半小时。

6、打开盖子撇去上面的一层油花，捞出葱和姜片，高汤就做好了。

7、放入猪骨

8、蘑菇清洗干净，摘去蒂把，烧一锅水煮开，加入蘑菇煮开关火

9、捞出蘑菇控水

10、捞出蘑菇控水

11、高汤和骨头加入炖锅，放入蘑菇，炖煮二十分钟，加入食盐调味即可。