香葱沙拉肠仔包

1、准备好所需材料 9将条状面团再继续搓长

2、材料按先液体后固体依次把水、茶油、鸡蛋（留一点刷表面）白糖、盐（对角放）、面包粉、酵母放入面包桶中

3、面包桶放在面包机中卡好接通电源选择两次和面程序，每次15分钟

4、面团发酵至2倍大以上，用手用手蘸面粉在面团上戳个洞不回缩说明发好了

5、案板上洒少许干面粉取出面团按压排气后分成8份，滚圆松弛15分钟

6、取一个面团擀开

7、卷起来。边卷变收紧两端。卷成条状

8、将条状面团再继续搓长

9、两端收起来

10、依次做好排入烤盘放在温暖湿润处进行二发

11、这时候准备配料，把一根火腿肠分成两半，一共做了八个，小葱洗净切葱花

12、面包生胚发酵至两倍大以后放上香肠

13、表面刷蛋液

14、撒上葱花

15、挤上沙拉酱

16、入预热好的烤箱中层，上火180度，下火170度，15分钟。可根据自己烤箱温度适当调节

17、时间到出炉

18、成品