1、在面粉上面加入泡打粉,然后搅拌均匀。
2、牛奶中加入蛋黄和奶油搅拌均匀,将蛋清打发至云朵状态。
3、将牛奶混合物倒入面粉里,搅拌均匀,再倒入蛋清,继续搅拌。
4、锅中倒入食用油,然后将面糊放进去,开小火煎熟,即可完成。