荤油是如何炼成的 油梭子怎么做

1、笨猪的肥肉千万别头疼，做好了也是好东西哦。先把肉冲洗干净。

2、然后将准备好的肥肉都切成一块一块的。

3、切好的肥肉放进干净的锅里，点火加热。

4、接下来像炒菜那样把肉炒一会，您会看到锅里下来一些颜色透明的荤油。

5、将荤油盛出来，剩下的肥肉继续炼，一会您会看到又下来很多荤油。

6、就这样一直慢慢的炼油，会发现白色的肥肉逐渐的变小，并且颜色再变黄。

7、用勺子一边压肥肉一边慢慢炼，炼到肉里基本不怎么下油了，油梭子就成了。可以稍加点盐，烂瘀佐栾这样油梭子的保质期会更长哦！

8、油梭子凉透了以后会又酥又香，但是直接吃千万不要贪吃，吃太多容易吃伤。