家常版杂菜鸡腿肉丁
1、鸡腿肉去皮去骨，切丁，用盐先抓一下，2克油起锅，加少量水，快速翻炒。
2、肉变色后盛出备用。
3、西红柿切丁，锅中再1克油起锅，加水，炒至出汁
4、加入美式杂菜，也就是玉米粒、青豆、胡萝卜丁，继续翻炒。
5、加入鸡肉，继续翻炒。
6、待西红柿汁差不多收干
7、大功告成
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1、鸡腿肉去皮去骨，切丁，用盐先抓一下，2克油起锅，加少量水，快速翻炒。
2、肉变色后盛出备用。
3、西红柿切丁，锅中再1克油起锅，加水，炒至出汁
4、加入美式杂菜，也就是玉米粒、青豆、胡萝卜丁，继续翻炒。
5、加入鸡肉，继续翻炒。
6、待西红柿汁差不多收干
7、大功告成