1、桃胶和雪燕用冷水浸泡十个小时，中间换水
2、泡好挑出杂质
3、银耳泡发撕小块
4、红枣用水泡一会儿，剪成小块，枣胡儿挑出来，银耳红枣放汤锅里，加适量冰糖
5、桃胶雪燕放进去，加适量水
6、小火熬一个小时，牛奶加热至边缘起泡，不要大开。牛奶倒在碗里，加上炖好的桃胶等
