怎么做老式蜂蜜无水蛋糕

1、将鸡蛋磕入打蛋盆中，是全蛋哦！然后加入蜂蜜和细砂糖，开始打发蛋液。

2、将蛋液打至颜色变白，提起打蛋头落下的纹路不会马上消失即可。

3、筛入低筋面粉，翻拌至看不到干面粉的状态，记住不要画圈搅拌。

4、再倒入玉米油继续翻拌均匀，也可以用葵花籽油，但必须是没有味道的食用油。

5、将烤箱上下火180度预热，在六连模具中刷上一层玉米油防粘。

6、然后将拌好的面糊均匀的倒入模具中，大约九分满，上面撒适量的白芝麻。

7、将烤盘放入烤箱中层，上下火180度烤20分钟左右。

8、待蛋糕膨大、表面变成金黄色出炉脱模即可。

9、一款经典的老式蜂蜜无水蛋糕就做好了。