1、把鲜玉米洗净,用擦板擦碎玉米粒
2、这就是擦碎的玉米粒
3、加少许水把碎玉米粒稀释
4、锅烧开水,倒入稀释后的碎玉米
5、烧开后,小火熬煮5分钟
6、淋入蛋液
7、加适量牛肉粉,少许盐调味,即可关火
8、出锅盛入碗中,即可上桌品味