1、香辣炸粉。
2、将鸡脯肉切成丝。
3、加入啤酒、鸡精、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。
4、倒入香辣炸粉。
5、加适量啤酒调匀。
6、锅中放油烧至中油温。(筷子插入周围起泡),转小火放入鸡柳,然后再转中火炸。