小妙招五分钟让你快速发泡黑木耳

1、准备好我们的食材木耳，还有洗干净的饭盒一个。

2、把木耳放入饭盒内，并加入清水，量稍稍盖过木耳就好，不需要太多

3、把我们准备的生粉或者面粉，加入到饭盒里，根据木耳和水的量，我这里是加了3勺。

4、盖好盖子，并且把饭盒轻轻的高强度的摇晃，左右上下都可以。

5、摇晃3分钟后，打开盒子就可以看到木耳已经发好了~

6、然后我们再把脏水倒掉，过一过水，同时搓一搓木耳，洗干净残留的泥沙，这样一共用时猱蝰逾鸾5分钟，就把木耳发好了拿去煮咯~

7、原理：摇晃会使水分子加速运动所以木耳才会发的那么快~而且加入了面粉或者生粉使水产生粘性吸掉木耳上的沙尘~从而达到又快又干净的目的