猪肉炒芹菜木耳的做法

1、将芹菜摘好后，洗净切成寸段。

2、将猪肉洗净后，切成条状。

3、将干木耳用清水泡发七八分钟，洗净待用。

4、将葱蒜和干辣椒，洗净切好。

5、炒锅烧热后，倒入适量的食用油。

6、倒入猪肉，大火翻炒四分钟。

7、放入葱蒜和干辣椒，小火炒香一分钟。

8、加入老抽和生抽翻炒均匀。

9、倒入芹菜大火翻炒三分钟。

10、放入木耳快速翻炒均匀。

11、加入十三香和盐进行调味，大火翻炒两分钟。

12、加入少许的清水，大火翻炒一分钟。

13、加入鸡精进行入味，翻炒一分钟收汁即可。

14、最后，再将炒好的芹菜木耳猪肉盛放在盘中，这样简单的猪肉炒芹菜木耳就做好了。