宝宝米饼的做法

2024-10-12 11:00:07

1、首先白饭用料理机打泥。

宝宝米饼的做法

2、接着过筛,这一步一定不能省,就算料理机打的很细了也要筛,这样后面才能和蛋白很好的融合。

宝宝米饼的做法

3、然后打发蛋白(我用了两个蛋白,但是打的时候边缘粘了很多,最后其实就一个半左右),打成这样就行了,有小尖不掉下去。

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4、然后饭泥跟蛋白混合继续打至融合

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5、最后装袋挤条,用100度烤了一个半小时里面才完全烤好。

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