1、绿豆清洗干净,加入没过绿豆的清水,冰箱冷冻一小时。
2、把冷冻好的绿豆放入砂锅中,再加入一大勺白砂糖,半锅清水。
3、大火煮五分钟,小火熬十分钟即可。
4、关火焖五分钟。出锅,晾凉,就可以吃啦!
5、冰箱冷藏一下口感更佳哦!