1、豆角用水洗净。
2、锅里烧开水,把豆角放入大火滚开。
3、捞出豆角放入冷水中。
4、搭在绳子上或者衣架上，或者直接剪成段铺在阳台上晒。
5、 太阳直射三天就差不多了。
6、晒好的豆角装入袋子，扎紧。秋冬天炖肉很好吃。
