1、韭菜洗净切段
2、香干洗净切成长条备用
3、锅中热油,香干下锅翻炒,炒至金黄色,盛出备用
4、锅中重新热油,倒入韭菜大火翻炒至断生
5、倒入香干,再倒入少许生抽翻炒均匀
6、倒入少许盐,翻炒均匀
7、出锅啦!