爆浆奶酪蓝莓酸奶餐包
1、准备材料,液体及粉类称量好。

3、面团能揉出薄薄的不易撑破的手套膜,面团放室温35度左右的环境进行一次发酵至面团2倍大。

5、奶油奶酪切小块。

7、取一份面团,撑开后包入3-4粒蓝莓,再放上一小块奶油奶酪,包紧收口朝下。

9、二发完成后在餐包表面刷一层薄薄的蛋液。

1、准备材料,液体及粉类称量好。
3、面团能揉出薄薄的不易撑破的手套膜,面团放室温35度左右的环境进行一次发酵至面团2倍大。
5、奶油奶酪切小块。
7、取一份面团,撑开后包入3-4粒蓝莓,再放上一小块奶油奶酪,包紧收口朝下。
9、二发完成后在餐包表面刷一层薄薄的蛋液。