鸡蛋牛肉炒饭。的做法

1、准备好，所有的材料。

2、先把一个鸡蛋打散

3、把米饭倒进蛋液中充分的搅拌，让蛋液把米饭包裹好。放冰箱冷藏十分钟。

4、十分钟后取出。1勺生抽倒入米饭中充分的搅拌均。

5、热锅，下油。下葱白把牛肉粒放进去炒出香味。

6、把包裹好蛋液的米饭倒入炒出香味的牛肉粒中。

7、加入两勺番茄酱，充分搅拌均匀。

8、小火慢慢的把炒饭炒干水分，然后盛起。

9、另外两个鸡蛋打散放入平底锅中小火慢煎。

10、等蛋液差不多凝固的时候用筷子快速的划散，做成蛋絮！

11、把炒好的米饭倒入蛋絮中充分的炒均匀。

12、倒入两勺耗油调味。

13、撒上葱花。

14、香喷喷的牛肉鸡蛋炒饭就做好了！米饭粒粒，金黄美味可口，令人食欲大增。