1、准备材料。
2、待油烧的差不多以后，放入少量的红辣椒以及姜、蒜等材料。
3、接着放入空心菜炒一会儿。
4、差不多以后，加入盐、味精等佐料，搅匀。
5、看到空心菜榨出乐鲜嫩的汁。菜梗也变得柔软便可以出锅了。香喷喷的空心菜便做好了。
