如何正确选择补钙的食物

1、豆腐的原材料是士候眨塄大豆，大豆中含钙丰富，其中卤水豆腐和石膏豆腐是豆制品中钙含量最丰富。在制作过程中加入的卤水和石膏，更能增加豆腐中的钙含量，据研究，足饶戽沸每100g卤水豆腐中就有138mg的钙，每100g的石膏豆腐中有116mg的钙。

2、泥鳅的含钙量非常高，几乎是鲤鱼的6倍，是带鱼的10倍，所以想要补钙，泥鳅是不二选择。除此之外，泥鳅烧豆腐不但鲜美可口，还是绝对是补钙佳肴。

3、在各种谷物当中，燕麦的含钙量最高，是大米的7.5倍。不过燕麦的补钙效果没有牛奶这些补钙食物的吸收率高，但是它的补钙效果依旧不错。

4、芝麻中含有25%的蛋白质、硫氨基酸、蛋氨酸和胱氨酸等物质，其中芝麻皮还含有丰富的钙物质，是补钙非常不错的食物之一，每100g的芝麻酱中就含有1170mg的钙，但是芝麻酱的热量特别高，不能多吃。

5、在坚果当中，榛仁的含钙量最高，几乎100g榛仁中，就含有815mg的钙。每个人一天一把榛仁，完全可以满足人体所需的钙含量。

6、我们都知道豆制品是补钙高手，但是芸豆的钙含量更好，每100g带皮芸豆含钙达349mg，几乎是黄豆的2倍。所以平常大家可以吃些五香芸豆、话梅芸豆，不但可以解馋，还能补钙，一举两得。