手搓冰粉的做法
1、准备材料。

2、将5g石灰加入200g凉开水中,用筷子搅动混合均匀,静置备用。

3、纱布拮揶糖纫袋提前洗干净,将50g冰粉籽装入纱布袋中,将纱布袋收口收紧,捆好。然后将整个纱布袋都浸在1750g凉开水中,反复搓揉,直至不吐浆为止。

4、将石灰水倒入搓好的冰粉中,轻轻搅动混合均匀,放进冰箱冷藏半小时以上。注意,不要倒入石灰,只需要适量的澄清石灰水。

5、大约1小时候后就可以凝固了。

6、一勺一勺舀起来,放入碗中。

7、红糖切碎。

8、加入少量的水,小火加热至沸腾浓稠,放凉备用。

9、冰块放入苏泊尔极养破壁机选择沙冰功能,打成沙冰。

10、将沙冰加入冰粉中。

11、淋上红糖汁,加入熟花生碎和葡萄干就可以美美的吃上了。
