1、准备好需要用的食材
2、鸡蛋打匀，炒成鸡蛋块盛出备用，火腿和黄瓜切成小粒备用
3、锅中放油烧热后，倒入豌豆玉米胡萝卜粒翻炒，炒至7成熟倒入火腿和黄瓜粒翻炒至熟
4、倒入白米饭，炒匀，倒入鸡蛋块，翻炒均匀即可
5、盛出完成
