不用烤箱怎么巧做甜品(二)
1、吉利丁片先放入冷开水15分钟左右,泡软

2、牛奶、细砂糖、杏仁粉搅匀,放在火上用小火加热

3、泡软的吉利丁片放入锅中,搅拌至融化再离火(注意不要使锅中液体沸腾)

4、液体先过一下筛,使口感更细滑

5、倒入容器中,放入冰箱冷藏3-4小时,至凝固

6、做糖水,取20g细砂糖和80g开水混合,晾凉

7、凝固的豆腐取出,放上果粒,浇上糖水,开吃~

1、吉利丁片先放入冷开水15分钟左右,泡软
2、牛奶、细砂糖、杏仁粉搅匀,放在火上用小火加热
3、泡软的吉利丁片放入锅中,搅拌至融化再离火(注意不要使锅中液体沸腾)
4、液体先过一下筛,使口感更细滑
5、倒入容器中,放入冰箱冷藏3-4小时,至凝固
6、做糖水,取20g细砂糖和80g开水混合,晾凉
7、凝固的豆腐取出,放上果粒,浇上糖水,开吃~