1、把所有的食材都清洗干净并切成丁备用
2、把锅烧热倒入适量的油，油热后下入肉丁煸香
3、倒入少许酱油上色
4、下入胡萝卜和素鸡丁略炒
5、倒入青椒
6、加入盐，十三香，鸡精调味，并翻炒均匀
7、炒好后就可以出锅装盘了
