1、辅料准备。将红辣椒切成丝,香葱弄成小段。
2、煮好的面条,加入少量植物油、鸡丝、黄瓜丝拌均匀,待用。
3、热锅中放入红辣椒丝和葱丝,爆香。加入待用的面条,翻炒。
4、加入适量的盐,起锅前滴入少量生抽炒均。盛盘,开吃。