可可夹心华夫饼
1、将面团除黄油外的材料加入揉面盆中,先揉至无干粉状态,然后加入软化的黄油,揉成柔软的面团。

2、面团整形,放在盆中盖上保鲜膜进行发酵,发至1.5倍大即可。

3、面团分成十份,滚圆松弛十分钟。

4、松弛好的面团按扁。

5、舀一勺可可酱然后像包包子一样包起来

6、依次包好后,发酵20分钟。

7、轻食机预热2分钟后取一个面团放入轻食机中

8、盖上盖子,调整时间五分钟。这个机子我试了下,五分钟的上色正好哈,其他机子可自测、

9、成品图

1、将面团除黄油外的材料加入揉面盆中,先揉至无干粉状态,然后加入软化的黄油,揉成柔软的面团。
2、面团整形,放在盆中盖上保鲜膜进行发酵,发至1.5倍大即可。
3、面团分成十份,滚圆松弛十分钟。
4、松弛好的面团按扁。
5、舀一勺可可酱然后像包包子一样包起来
6、依次包好后,发酵20分钟。
7、轻食机预热2分钟后取一个面团放入轻食机中
8、盖上盖子,调整时间五分钟。这个机子我试了下,五分钟的上色正好哈,其他机子可自测、
9、成品图