1、鸡蛋干切成丝备用
2、黄瓜洗净擦丝备用
3、胡萝卜擦丝备用
4、大蒜切成细末备用
5、把所有的食材放进大碗里,加入蒜末,盐巴,味精,生抽,老陈醋,均匀搅拌
6、最后再加入适量香油和花椒油,搅拌均匀
7、装盘食用