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烤兔制作方法
2024-10-12 08:18:53
1、初处理:把兔肉筋膜去掉,洗净,把小刀把兔肉划开。
3、上炉,先把兔肉捞出,放入炉中沥干水。加上炭火,让温度迅速达到200以上。不要超过230度。
5、最后一遍后,把火调小。让余温烘烤
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