1、准备所有原料，将原料洗干净、配料准备好，放入盘中备用。
3、在锅中加入 卤肉包+黄豆酱+甜面酱+姜+盐+老抽+冰糖+黄酒煮开。
5、牛肉捞出来用保鲜袋装好封口，等彻底凉透切片摆盘即可。卤汁过滤后装好，放入冰箱冷冻，越用越香。
