麻辣肉丝炒泡面
1、洋葱切丝青菜切段(每段约2公分) 泡面的调味包取出备用

2、先取佐料包内的油,倒入平底锅,热锅热油

3、加入洋葱和青菜梗,炒微软2.加入肉丝翻炒至肉丝变白色3.最后再加青菜叶,翻两三下即可。(依序热炒是为了让洋葱甜味出来、菜梗会比较软、肉丝不过硬。若不介意的人,可以全部同时丢进锅里,一起翻炒亦无妨)

4、倒入180cc的水,煮沸2.水滚了就可以丢入主角-泡面下去3.用筷子快速将面体搅散开来(因为此款泡面的面体较细,这里一定要确定水煮沸了才能丢面体,并且要快速搅散开来,不然面会软软烂烂的,就不Q了)

5、面一搅散开来, 就快速的倒入佐料包里的酱

6、再一气呵成倒入2/3包的调味粉包,翻炒拌匀上色。(拌匀即可熄火上盘,不要炒太久,免得太软烂。)

7、香Q有肉有菜的炒泡面完成!
