1、火腿进锅热一下，容易去皮。
2、对半切开。切成小段。
3、改刀，用牙签穿好。
4、平底锅刷油，把火腿摆出五角星状。
5、打入一个鸡蛋。煎至定型，拔掉牙签。
6、刷蒜蓉辣酱，辣椒粉，孜然粉，葱花即可。
