1、将蛋黄两个 糖30g 淀粉20g 豆浆20g倒入锅中-加热搅拌至黏稠-奶酪100g 分多次加入搅拌均匀
2、淡奶油100g打发-分次加入面糊中搅拌均匀
3、模具中戚风蛋糕垫底-挤一层豆乳-再放一片戚风蛋糕-挤上豆乳抹平-将豆乳在表面挤出形状-冷藏三小时后脱模-撒上黄豆粉-制作完成