怎么做空心小油饼
1、面粉加入白糖 食用油 开水搅拌成絮状 揉成面团；
2、盖上保鲜膜发酵二十分钟；
发酵完成 搓成条 切小块 擀成圆形面皮；
3、油五成热 放入面皮下锅炸 待面皮浮起 慢慢起泡 用勺子轻轻压 重复几次；
直至面皮鼓起 翻面再炸 这样就完成了
1、面粉加入白糖 食用油 开水搅拌成絮状 揉成面团；
2、盖上保鲜膜发酵二十分钟；
发酵完成 搓成条 切小块 擀成圆形面皮；
3、油五成热 放入面皮下锅炸 待面皮浮起 慢慢起泡 用勺子轻轻压 重复几次；
直至面皮鼓起 翻面再炸 这样就完成了