1、软化后的黄油,加入砂糖打发,然后分3次加入打散的鸡蛋液,继续打至颜色变浅
2、分2次加入南瓜泥,搅拌均匀
3、最后加入所有粉类,搅拌100次,面糊变的有光泽,无粉粒即可。
4、模具里,先放一层面糊,然后放入板栗
5、最后加入面糊掩盖板栗
6、180度,上下管,25分钟。烤至5分钟的时候,表面划一刀。