怎么做胡萝卜炒鸡蛋
1、胡萝卜、青椒切丝(洋葱可有可无)，鸡蛋打散，姜蒜切片
2、起锅烧油，鸡蛋炒熟，盛出
3、葱姜蒜爆香
4、倒入胡萝卜翻炒，多炒一会(胡萝卜素是脂溶性维生素，油炒可以使营养更好吸收)
5、倒入青椒，翻炒几下
6、倒入鸡蛋，继续翻炒
7、加入生抽和食盐，翻炒搅拌均匀
8、关火出锅
1、胡萝卜、青椒切丝(洋葱可有可无)，鸡蛋打散，姜蒜切片
2、起锅烧油，鸡蛋炒熟，盛出
3、葱姜蒜爆香
4、倒入胡萝卜翻炒，多炒一会(胡萝卜素是脂溶性维生素，油炒可以使营养更好吸收)
5、倒入青椒，翻炒几下
6、倒入鸡蛋，继续翻炒
7、加入生抽和食盐，翻炒搅拌均匀
8、关火出锅