1、选择合适的虾，买回家以后，用剪刀把虾的脚都给剪掉，把虾线给抽掉。
2、抽虾线的过程，一般人间会从尾巴处抽，我不会，所以我一般是从背面切口，然后抽掉，这样也方便虾子入味~
3、准备好葱姜蒜辣椒沫，备用。
4、将虾子放入锅中炒8成熟，有的人喜欢吃香的，可以用油炸，我这里是少盐少油的清淡做法，合理膳食健康生活嘛~
5、虾子炒8成熟，盛出来，锅里填油，将准备好的葱姜蒜什么的放进去炒香，将炒好的虾子放进去一起再炒一下，就可以出锅了。简单，好学，适合像我一样不太做饭又怕麻烦滴孩纸！谢谢
