1、把芋头去皮洗干净。
2、把南瓜去皮，去瓢和籽，洗干净。
3、把白果去壳，干贝浸泡，再把芋头和南瓜切块。
4、把南瓜块和芋头块，放入瓦煲，再加入浸泡沥干水的干贝和去壳洗净的白果。
5、加入适量的清水、油，盖上盖子煮沸之后改中小火煲30分钟。
6、煲好后，放适量的盐和香葱拌均，完成。
