[菜谱换礼]红烧黄花鱼
1、把鱼清理干净。
2、姜切片，葱切段。
3、热油锅，把姜爆一下。
4、把鱼擦干水，放入煎至金黄。
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6、翻面煎另一面。
7、把生抽，美极鲜酱油，糖，酒拌匀备用。
8、放入葱白爆一下。
9、倒入调味料焖煮10分钟。
10、最后撒入剩下的葱就可以上碟了。
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1、把鱼清理干净。
2、姜切片，葱切段。
3、热油锅，把姜爆一下。
4、把鱼擦干水，放入煎至金黄。
6、翻面煎另一面。
7、把生抽，美极鲜酱油，糖，酒拌匀备用。
8、放入葱白爆一下。
9、倒入调味料焖煮10分钟。
10、最后撒入剩下的葱就可以上碟了。