小米南瓜板栗甘薯粥

1、板栗去壳，放入煮开的水中煮5分钟

2、剥去外面的皮

3、对开切成小块备用

4、南瓜去皮切小薄片

5、甘薯去皮切厚片

6、红枣对开去核

7、小米洗净

8、锅中放入适量水，加入小米和南瓜煮开

9、转小火加盖焖煮15分钟

10、开盖转大火，用蛋抽快速打圈搅动2分钟，使南瓜融化在粥里，让小米开花，这款粥香浓幼滑的秘诀就在这里

11、加入板栗、甘薯和红枣

12、煮开后转小火加盖焖煮15-20分钟

13、期间需不时打开锅盖搅拌，以防粘底或溢锅，最后加入适量冰糖

14、香浓幼滑的小米南瓜板栗甘薯粥就可以享用啦

15、融进了南瓜和甘薯的小米粥变得香浓幼滑，板栗绵密而甘甜，伴着红枣的甜香，碳水化合物带来的所有的美好，好似都在这一碗明媚的冬日暖阳（洋）里